THIẾT BỊ BẾP INOX CÔNG NGHIỆP TRONG KHÔNG GIAN NHÀ HÀNG

Thiết bị bếp inox công nghiệp là hệ thống các thiết bị phục vụ nấu nướng các món ăn cho nhiều người ở các nhà hàng, khách sạn.  Một hệ thống hoàn chỉnh, đầy đủ các thiết bị sẽ tạo nên những món ăn ngon, thu hút các thực khách bốn phương, đưa nhà hàng bước sang một trang kinh doanh ẩm thực mới, doanh thu tăng cao, được nhiều khách hàng lui tới.

1. Thiết bị bếp inox công nghiệp hiện nay

Thiết bị bếp inox công nghiệp hiện nay được ưu chuộng và sử dụng phần lớn ở các nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ, trường học, bếp tập thể, các khu công nghiệp,…Vì tính chất đặc trưng của chất liệu làm nên nó là inox. Inox có tính bền, chịu được nhiệt độ cao, có độ bóng loáng nên dù mua thiết bị bếp đã lâu nhưng được lau chùi sạch sẽ là như mới mua về, không hoen rỉ trong môi trường ẩm ướt, dầu mỡ như không gian bếp.

Trên thị trường có hai dòng sản phẩm thiết bị bếp inox. Đó là các sản phẩm thiết bị được nhập khẩu từ các thương hiệu có tiếng trên thế giới với chất lượng cao, bền,đẹp, mẫu mã đa dạng, giá thành cao phù hợp với các nhà hàng, khách sạn đạt chuẩn quốc tế, thuộc hàng 4 sao trở lên. Dòng thứ 2 là các sản phẩm thiết bị bếp inox công nghiệp được các công ty, cơ sở trong nước gia công sản xuất phục vụ các nhà hàng, khách sạn loại bình dân, các trường học, nhà ăn tập thể,… với mẫu mã, chất lượng cũng không kém sản phẩm nhập ngoại nhưng giá thành rẻ hơn, phù hợp với kinh phí cũng như ngân sách đầu tư thiết bị bếp của các chủ nhà hàng này.

2. Các sản phẩm thiết bị bếp inox công nghiệp

Các dòng sản phẩm thiết bị bếp inox công nghiệp thường được chia thành các loại sau:
– Thiết bị bếp nấu: Phục vụ nấu nướng thức ăn như bếp nấu, chiên, xào, nướng,…các bếp hâm nóng thức ăn, bếp điện, bếp từ, bếp gas,…

– Thiết bị sơ chế thực phẩm: dùng để cắt, thái,  băm, xay,.. thực phẩm trước khi đem đi nấu chín. Các thiết bị bếp inox thường dùng là chậu rửa, bàn inox để đồ, kệ đỡ, giá nhiều tầng, thùng rác,…

– Thiết bị bảo quản: dùng để bảo quản thực phẩm luôn giữ được độ tươi sống, các thành phần dinh dưỡng như tủ lạnh, tủ đông công nghiệp, tủ mát,…

– Thiết bị trưng bày: ở phòng trang trí thức ăn trước khi đem đi phục vụ khách hàng thường có bàn inox, kệ, khay để, xe đẩy để sẵn sàng phục vụ khách ngay.

– Thiết bị rửa: các dụng cụ nấu, bát đĩa sau khi đã sử dụng đều tập trung ở đây để làm sạch nên các thiết bị thường là các chậu rửa, vòi rửa, các khay, giá đỡ, thùng rác, máy rửa bát, máy sấy khô, máy diệt vi khuẩn,…

3. Thiết kế thiết bị bếp inox công nghiệp

Tùy vào không gian bếp khác nhau mà có những thiết kế bếp inox khác nhau sao cho phù hợp, tiện nghi, sắp xếp hợp lý, thể hiện được chủ ý của gia chủ. Có thể gặp để trao đổi trực tiếp với các kỹ sư nhằm thiết kế, thi công một gian bếp với các thiết bị bếp inox đẹp mắt, tạo nên phong cách đặc trưng của nhà hàng.

Thiết bị bếp inox công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các không gian bếp. Nó phục vụ các món ăn hấp dẫn, thu hút khách hàng, đem lại doanh thu cho nhà hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thành Vinh là một công ty có tiềm lực cực lớn hàng loạt các nhà hàng, khách sạn cao cấp đã được chúng tôi thi công và lắp đặt.

Đặc biệt với hệ thống kho hàng và xưởng sản xuất thiết bị inox rộng lớn và chuyên nghiệp chúng tôi tự hào mang đến cho các bạn những sản phẩm và công trình chất lượng nhất